Home - История

История

История

Татьянин день

Накануне этого дня в конце XIX века из ресторанов выносилась дорогая мебель и посуда, расставлялись простые столы и лавки, а из ресторанных кладовых...

Культура

Крещение Господне

Крещение Господне, или Богоявление, православные христиане празднуют 19 января. В этот день Церковь вспоминает евангельское событие — как пророк Иоанн Предтеча...

История

Старый Новый год

В ночь с 13 на 14 января в России отмечается «Старый Новый год». Попробуйте иностранцу перевести это название праздника, большинство из них не поймет. Да, что...

Здоровье

25 удивительных фактов о еде

  1.     Свежий хлеб — самый потребляемый и покупаемый продукт Каждый из нас, хоть раз в жизни, но пробовал вкусную хрустящую корочку еще теплого хлеба...

История

Меню на коронации Николая II

Семь тысяч гостей были приглашены в Москву на коронационный банкет по случаю венчания на царство Николая II 14 мая 1896 года. На столах перед каждым из...

История

Люсьена Оливье звали Николай

Новые истории от «Профессора Пуфа» Шеф-повара Люсьена Оливье из Франции не было. Большинство кулинарных историй это миф. Один из самых известных мифов о...

История

Пиры во времена Ивана Грозного

При упоминании Ивана Грозного и пиры в его времена большинство из нас вспоминает: «Икра черная, икра красная, икра заморская, баклажанная»… В исто­рии Иоанн IV...

История

Любимые блюда русских царей

Как выяснилось, в повседневной жизни монархи предпочитали простые блюда, следили за своим здоровьем и старались питаться правильно.   Петр I (1672-1725), Царь...

История блюд

Забытые блюда. Кулага

Кулага — почти забытое лакомство славян. Когда-то — одно из самых любимых на Руси. Кулага была не только угощением, но и применялась для лечения многих...

#Новый год История

История Нового года

Все мы в школе учили, что в 1699 году Петр  I издал указ, в котором повелевалось отмечать Новый год 1 января. И мы помним, что до этого, год начинался на Руси...

История

Рождественский пост

Согласно церковному календарю, каждый год Рождественский пост проходит с 28 ноября по 6 января. Считается, что в период 40 дневного Рождественского поста...