Лидеры вкуса: пельмени, блины и пироги.

Кризис на ресторанном рынке нисколько не изменил предпочтения россиян относительно выбора национальных блюд.

70% опрошенных отметили, что в ресторанах и кафе они чаще всего заказывают такие традиционные для России блюда как пельмени, блины, пироги и т.д.

Эти  данные содержатся в исследования «Ресторанные тренды в России 2016-2017 гг.», проведенного РБК.research.