- Новости - Добавь огня! 7-й кубок по барбекю среди журналистов
Кубок Барбекю среди журналистов Дон давид
Новости

Добавь огня! 7-й кубок по барбекю среди журналистов

Было жарко, было дымно, было вкусно!!!!

Кубок Барбекю среди журналистов фото

Три десятка команд из различных московских изданий соревновались сегодня на берегу Клязьминского водохранилища за кубок «Кубок Барбекю среди журналистов«.

Место было выбрано не случайно, на территории Барбекю парка «Don David» недавно открылась первая в России школа «Барбекю Life».  А  где еще можно найти сразу столько хороших действующих мангалов в одном месте.

Кубок Барбекю среди журналистов телекомпания мир фото

Задача перед участниками соревнований стояла и очень простая — поджарить на углях мясо, курицу и колбаски, и очень сложная — минимум специй и соусов, главное показать мастерство, чтобы мясо, которое должно быть прожарено — прожарилось. Но нельзя его пересушить, а тем более сжечь.

Кубок Барбекю Дон давид фото

Как член жюри скажу, что все команды почти справились с заданием, у кого-то было немного сыровато, у кого-то немного суховато, но все было съедобно. Откровенных провалов не было.  Большинство участников получило твердые «4-ки», нескольким —  за креативность подачи,  я поставил и 4+.

Кубок Барбекю среди журналистов Победители фото

Но победитель был один. Им стала команда «ЖРУНАЛИСТЫ«, радиостанции «Говорит Москва«. Им все члены жюри не сговариваясь поставили по 5 баллов.

 

Больше фотографий с «7-го Кубка по барбекю среди журналистов»

 

Мы в соцсетях

Инфопартнеры