Ресторан национальной кухни «Dr. Живаго» Александра Раппорта отказался от международных платежных систем Visa и MasterCard. Принимают или наличные рубли или карты «Мир».
Сегодня днем я заглянул в Гранд-кафе. Официального объявления, которое я рассчитывал увидеть на входе, нет. О том, что Визу и Мастеркард здесь не принимают меня предупредили на входе в ресторан.
Но судя по всему, это не отпугнуло гостей ресторана, среди которых большинство было иностранных туристов и бизнесменов. Ресторан на находится в задании гостиницы Националь и окна выходят на Кремль и Красную площадь. Правда, в эти дни, все больше из окон видны полосатые заборы — реконструкция.
Отмечу, что на вкус блюд запрет Визы и Мастеркарда и введения карт «Мир», никак не отразился, здесь, как всегда вкусно.
В интервью агентству РБК российских ресторатор Александр Раппорт так объяснил отказ от международных платежных систем концепцией своих ресторанов.
«В ресторане «Dr. Живаго» основа концепции — это русские продукты, национальная кухня, а карты «Мир» — это местный финансовый продукт, поэтому мы решили его таким образом поддержать»
По его словам ресторатора, ограничение в приеме карт — эксперимент, который начался на этой неделе. «Если нашим посетителям он не понравится, будет дискомфорт, то мы отменим это правило. Но я не вижу сложностей: в ресторане стоят банкоматы, где посетители могут снять наличные и спокойно расплатиться.» По его словам, в китайском ресторане принимают китайские карты China UnionPay, что так же часть концепции.
В Китайской Грамоте, сегодня мне уточнили, что перестали принимать карты Visa и MasterCard, принимают американ экспресс и юнион пэй
В холле Dr. Живаго видел сам — банкомат стоит и работает .
Отмечу, что в других ресторанах Раппорта «Воронеж» и «Cook’kareku», которые по логике вещей, и по своей концепции, так же должны были отказаться от международных платежных систем, карты пока принимают.