- Новости - Мужская еда для защитников Отечества
Новости

Мужская еда для защитников Отечества

23 февраля мы традиционно поздравляем всех мужчин с праздником защитников Отечества. Не остались в стороне и московские рестораны.

Некоторые из них ограничились напитками для мужчин, но, поскольку мы против неумеренного употребления алкогольных напитков, то сделаем небольшой обзор самой интересной еды, которую шеф-повара подготовили для защитников.

Funny Cabany

funny-cabany_pirog-s-bychimi-khvostami_23Шеф-повар ресторана Марк Стаценко в эти дни угощает всех мужчин пирогом с бычьими хвостами. Только три дня это блюдо будет в меню ресторана.

Но в ресторане решили не ограничиваться только едой.

Всех мужчин ждут соревнования по армреслингу и силомеру.

А воскресенье папы вместе с детьми могу принять участие в мастер-классах, где будут готовить, рисовать и лепить.

На наш взгляд —  самое семейное предложение.

Честная кухня и Федя, дичь!

Шеф-повар этих двух ресторанов Сергей Ерошенко предлагает мужчинам зимние русские блюда.

fedya-dich_apelsinovuy-pirog

chestnay-kuhnya_tartar-iz-muksuna-2А для сайта cultura.menu поделился и рецептами блюд.

Для тех, кто далеко от Москвы

А на десерт —  апельсиновый пирог!

B.I.G.G.I.E.

Шеф-повар из Ростова-на-Дону Илья Благовещенский предлагает настоящим мужчинам настоящую русскую еду, но в современном исполнении.

Илья поделился с нами  рецептами блюд, от одних названий которых уже текут слюнки.

donskaya-uha-iz-belogo-amura-i-sudakabiggie_23-febr1

Компот

kompot-23fevРыба будет и в кафе «Компот«. В День защитника Отечества здесь будет действовать акция «И рыбку съесть, и пива выпить». Сделать все вышеперечисленное предлагается компаниям из четырех человек по специальной выгодной цене. Гостям предлагают ассорти черноморской рыбы.

Отметим, что ресторан гордится своей коллекцией черноморской рыбы, и по праву: пожалуй, она самая богатая в городе. Бычки, ставрида, сарган, луфарь, цаца и барабулька прибывают в ресторан прямиком из Севастополя.

Вареничная №1

varenichnaya_23feb_webА вот в Вареничной гостям предложат борщ ( куда же мы без него, на ближайшую неделю, это наше самое любимое блюдо). Бренд-шеф Алёна Солодовиченко специально на 23 февраля приготовила солидный мужской сет, состоящий из традиционного красного борща с говядиной, который подают в буханке хлеба вместе со сметаной, к борщу полагаются канапе с тремя видами сала, огурчиками и перьями зеленого лука.

Шотландская клетка

losinyj-borshhПраздник дикого мяса. Шеф-повар ресторана дикой кухни Юрий Ламонов приготовил к празднику набор блюд из лося.
Юрий Ламонов решил поэкспериментировать с сочетанием мяса, диких трав, лесных грибов и соусов. В итоге из молодой лосятины получилось 10 сытных и ароматных блюд, которые уже можно попробовать.

На фотографии борщ с лосятиной.


ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА

Мы в соцсетях

Популярное на сайте

Немного рекламы, извините