Home - Новости - Новый ресторан «Кофемания» в БЦ ARCUS
Новости

Новый ресторан «Кофемания» в БЦ ARCUS

кофемания

В бизнес-центре ARCUS открывается двухэтажная «Кофемания», которая станет одним из самых больших ресторанов сети.

 

Концепция интерьера продиктована особенностями архитектуры бизнес-центра ARCUS, в которой легко угадываются черты традиционной скандинавской школы. Главным стилевым направлением в дизайне, выбранным студией Studio APAA и её главным дизайнером Алексеем Пенюком, стал естественный, мягкий минимализм с нордическим характером. Натуральные материалы, знаковые бренды мебели и света, камин в центре зала, настенное панно из необработанного хлопка в качестве элемента искусства и обилие дерева в отделке создают уютную атмосферу. А окна прямо в крыше обеспечивают естественное дневное освещение зала.

В новом проекте главный акцент сделан на вине. Бренд-сомелье Галина Будникова в эксклюзивной винной карте развивает две главные темы нового места: респектабельность и атмосферу загородной резиденции. Сюда стоит прийти не только на завтрак или ланч, но и на ужин – с партнёрами, друзьями или своей второй половиной: выпить вина у камина и провести вечер за приятной беседой. Половину винной карты ресторана составляют игристые вина, здесь их собрано более пяти десятков: от самых лёгких и нежных в категории Blanc de Blancs до насыщенных розовых Rose de Saignee, от молодого просекко до выдержанного более 10 лет шампанского. Традиционный для каждой «Кофемании» «Винный четверг», когда многие позиции из карты вин можно заказать со скидкой, в этом заведении будет особенно ценен: раз в неделю здесь можно попробовать редкие вина по радующей сердце и кошелёк цене.

 

В качестве сопровождения в новой «Кофемании» разработали ряд позиций, которые будут представлены только здесь: от тартара из баклажанов и карпаччо из тунца до печени индейки и котлет из баранины с капустой пак-чой. Ценителям даров моря предложат кальмары по-каталонски и краба с чёрными лисичками и соусом биск, любителям мяса придётся по душе альтернативный стейк пиканья, а поклонникам японской кухни рекомендуют авторские роллы.

 

К открытию нового ресторана «Кофемания» дарит бонус: дополнительные 10% баллами в программе лояльности в день открытия и в течение двух дней после при визите в «Кофеманию» в БЦ ARCUS.


 

 Адрес: Ленинградский пр-т, 37А, корп. 14, стр. 6
Официальный сайт ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru
Адреса и телефоны всех ресторанов «Кофемания»: coffeemania.ru/address
Instagram: @coffeemania

Add Comment

Click here to post a comment

.