- Новости - Места - Охотничьи трофеи в «Честной кухне» от Сергея Ерошенко
Сергей Ерошенко шеф-повар честная кухня фото
Места Новости

Охотничьи трофеи в «Честной кухне» от Сергея Ерошенко

Ресторан «Честная кухня» отныне отдыхает по понедельникам, а по средам Шеф готовит охотничьи трофеи и не только

Отдых поваров и всей команды ресторана после трудоемких выходных – обычная практика в Европе. Сергей Ерошенко, в 2013 объединивший две роли – владельца и шеф-повара «Честной кухни» решил сделать то же самое. За стабильным качеством стоят люди, а за слаженность процесса отвечает одна сплоченная команда. С начала зимы 2017 года «Честная кухня» берет за правило отдыхать по понедельникам.

А поскольку сейчас в самом разгаре сезон охоты, то заядлый охотник Ерошенко воспользуется моментом и, конечно, поедет искать новые неизведанные гастрономические месторождения: глухие леса и охотхозяйства, а также фермы, производства и сыроварни.

По средам Шеф будет собственноручно готовить для гостей на гриле или в печи свои охотничьи трофеи и интересные находки.

Мы в соцсетях