- Новости - Места - Постное меню в «Бульон Крутон»
Места

Постное меню в «Бульон Крутон»

Постный борщ

Семь недель Великого поста – время есть вкусно, легко и сытно! Именно такие блюда предлагают всем гостям в специальном постном в 2018 году  меню кафе «Бульон крутон». Все блюда отлично сочетаются между собой, позволяя создавать из них полноценный вкусный обед или ужин.

Изучаем постное меню «Бульон крутон»

На первое предлагается наваристый борщ с черносливом – ароматный и густой, но при этом, конечно же, постный.

Фунчоза с овощами и арахисовый хумус с кабачками гриль прекрасно подойдут для начала трапезы или в качестве второго блюда. И фунчоза, и хумус заряжают организм энергией и снабжают его растительными белками.

Безусловный хит постного стола – классическое сочетание картофеля и грибов — картофельные зразы с белыми грибами. Кстати, к зразам очень хорошо подойдет хумус в «сопровождении» кабачков. Если хочется чего-то более пикантного и азиатского, попробуйте жареный сыр тофу с рататуем и кус-кусом.

После основных постных блюд у вас обязательно останется место для десерта, ведь блюда без животных белков легко усваиваются. К чаю приготовили  облепиховую шарлотку с персиковым сорбетом – в меру сладкую, с приятной кислинкой, тающую во рту.



ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА

Мы в соцсетях

Немного рекламы, извините