Победители «BARPROOF AWARDS 2018»

Третья международная профессиональная барная премия Barproof Awards завершилась 3 сентября красочной церемонией в Москве. В этот день в одном месте собрались представители номинантов из списка ТОП-3, партнёры премии и деятели индустрии.

Списки номинаций были составлены по рекомендациям коллегии из авторитетных представителей индустрии из разных стран. А победителей определили по максимально объективной системе голосования Trophy, где сами номинанты, голосуя друг за друга, выбрали лучшего в своей категории. В качестве награды лауреатам премии получили статуэтки «Золотой Ареометр» — как символ измерителя профессионального уровня.

Победителями стали представители четырёх российских (Нижний Новгород, Новосибирск, Москва, Санкт-Петербург, и семи городов стран ближнего зарубежья (Алма-Аты, Ереван, Киев, Львов, Минск, Одесса, Тбилиси).

СПИСКИ ПОБЕДИТЕЛЕЙ «BARPROOF AWARDS 2018»:

Номинации «BARPROOF AWARDS 2018»

1. Lifetime Achievement OPEN – Джорджазе Жако Тбилиси
2. Best book OPEN — Bartenders Faqtory Cocktail book. Автор: Зарукина Евгения Санкт-Петербург (Спонсор номинации Moscow Bar Show)
3. Best internet resource OPEN — Inshaker.com Москва (Спонсор номинации Ballantine’s)
4. Best bar craftsman OPEN — Rocket Tonic Москва (Спонсор номинации Maker’s Mark)
5. Лучший новый алкоголь — Martini Riserva Speciale Bitter (Спонсор номинации Gastreet)
6. Лучший винный бар RUS – Negroni Bar&Enoteca Нижний Новгород
7. Best wine bar OPEN — Wine Republic Ереван (Спонсор номинации Martini Spumante)
8. Лучший бар в ресторане RUS – Фаренгейт Москва (Спонсор номинации Arcoroc)
9. Best restaurant bar OPEN – Бармаглот Алма-Аты (Спонсор номинации водка Онегин)
10. Лучший бар в отеле RUS — Xander Bar Санкт-Петербург (Спонсор номинации Beluga)
11. Best hotel bar OPEN – P1 Prosecco bar Одесса (Спонсор номинации Martell)
12. Лучший дайв бар RUS – Под мухой Москва (Спонсор номинации Imbiber)
13. Best dive bar OPEN – Юность Москва (Спонсор номинации Jim Beam)
14. Лучший моно бар RUS – El Copitas Санкт-Петербург (Спонсор номинации Fentimans)
15. Best mono bar OPEN – Gin Tonic Санкт—Петербург
16. Лучший этно бар RUS – Ortodox Санкт-Петербург
17. Best ethno bar OPEN – Mitzva Москва (Спонсор номинации Barcelo)
18. Лучший бар без вывески RUS – Chainaya. Tea&Cocktails Москва
19. Best signless bar OPEN – Hendrick`s Киев (Спонсор номинации Gin Mare)
20. Лучший тематический бар RUS — Apotheke Санкт-Петербург (Cпонсор номинации Camus)
21. Best themed bar OPEN – Libraria Speak Easy Bar Львов (Спонсор номинации Ledocool)
22. Лучший дизайн бара RUS – Noor Electro Москва (Спонсор номинации Amaro Montenegro, Torres)
23. Best design bar OPEN – Zelda Одесса (Спонсор номинации Bombay Sapphire)
24. Лучшее коктейльное меню RUS – Nobody knows I suppose Новосибирск (Спонсор номинации Auchentoshan)
25. Best cocktail menu OPEN – Kew London Минск (Спонсор номинации Campari)
26. Лучший подбор алкоголя RUS – Медный Трубы Н. Новгород (Спонсор номинации Campari)
27. Best spirit selection OPEN – Медный Трубы Н. Новгород (Спонсор номинации Berto)
28. Открытие года RUS – Veladora Москва (Спонсор номинации бренди Арарат)
29. Best new bar OPEN – 41 Градус Тбилиси (Спонсор номинации Absolut)
30. Лучший бренд-амбассадор RUS – Сергеев Никита Санкт-Петербург (Спонсор номинации Lemon Lemon)
31. Best ambassador OPEN – Омельяненко Сергей Киев (Спонсор номинации ФРИО)
32. Лучший бартендер RUS – Мельник Михаил Санкт-Петербург (Спонсор номинации Jim Beam)
33. Best bartender OPEN – Мартопляс Антон Минск (Спонсор номинации Bacardi)
34. Лучшая барледи RUS – Милацкова Мария Санкт-Петербург (Спонсор номинации ювелирная мастерская Михаила Осипова)
35. Best barlady OPEN – Бежина Дарья Алма-Аты (Спонсор номинации Hine)
36. Лучший бар-менеджер RUS – Плесовских Константин Москва (Спонсор номинации Grant’s)
37. Best barmanager OPEN – Макаров Назар Киев (Спонсор номинации Maker`s Mark)
38. Лучший коктейльный бар RUS – Delicatessen Москва (Спонсор номинации Martini)
39. Best cocktail bar OPEN – Restaurant & Bar BARVY Киев (Спонсор номинации Amaro di Angosturo)
40. Самый северный бар – Красный Медведь Баренцбург