- Новости - Русский бизнес-ланч от маркет-бара «Монополь»
Новости

Русский бизнес-ланч от маркет-бара «Монополь»

маркет-бар монополь

Московская суровая действительность вносит изменения в существующую концепцию.

Всех рестораторов и шеф-поваров можно разделить на два лагеря, одни сторонники организации обедов в дневное время, другие, считают. Что достаточно сделать дневную скидку на основное меню. Кто из них прав – не берусь судить.

Владельцы питерского маркет-бара  «Монополь» через полгода после открытия ввели в дневное меню бизнес-ланчи.

 

Шеф-повар Андрей Беньяминов приготовил 5 вариантов меню  на каждый рабочий день. Например, в понедельник, суп куриный и мини-голубцы, во вторник – винегрет, борщ и куриные потрошки, в среду оливье.


Мы в соцсетях