Home - Новости - Зимнее, новогоднее: праздничные десерты в BURO. TSUM
Новости

Зимнее, новогоднее: праздничные десерты в BURO. TSUM

Торт елочка

Самая экологичная елочка на Новый год – та, которую потом можно съесть. Шеф-кондитер BURO. TSUM Юлия Посаженникова нарядила к праздникам свою елку: двухкилограммовый торт с коржами из белого и темного шоколада, пропитанными лимонным сиропом с ликером личи, с ванильным ганашем и «иголками» из зеленой меренги, на которых засверкали сахарные снежинки и разноцветные блестки.

 

Заказы на «Елку» принимают до 29 декабря, а уже 30 и 31 можно идти в гости или домой с идеальным новогодним подарком, красивым и вкусным.

Гостей BURO. TSUM на каникулах тоже ждут новые зимние десерты.

Теплый яблочный тарт татен на миндальном бисквите с яблочным джемом и ванильным соусом.

Хурма, маринованная с юдзу, с пеканом, шоколадным крамблом, карамелью и пломбиром.

Воздушный маковый кекс с греческим йогуртом и соусом из манго и маракуйи.

Пока зима и все можно, самое время пробовать торт «Зебра» под огромной шапкой итальянской меренги.

Или, наконец, попробовать фирменный крем-брюле с обожженной карамельной корочкой мусковадо с тропическим сорбетом.

  • Маковый кекс с йогуртом 560 р.
  • Зебра с меренгой 670 р.
  • Яблочный тарт татен 620 р.
  • Хурма с карамелью и черным кунжутом 620 р.
  • Крем брюле мусковадо с тропическим сорбетом 570 р.
  • Торт «Елка» 5900 р./2 кг

BURO. TSUM
Ул. Петровка, 2
(ЦУМ, 5 этаж, отдельный вход – со стороны Петровки)
+7-495-276-76-78
burotsum.com

Add Comment

Click here to post a comment