Персоны Елена Шевченко: петербургская кухня формировалась под воздействием лучших европейских тенденций
Персоны Дмитрий Завадский: возрождение культуры питания вне дома является важнейшим фактором развития ресторанного рынка
Персоны Сергей Батуков: благодаря санкциям все начали задумываться о продуктах, которые можно произвести у нас
