Home - Рецепты - 3. Горячее - Блины - Блины №51 в грузинском стиле
блины в грузинском стиле фото рецепь пошаговый от шеф повара ресторана
Блины

Блины №51 в грузинском стиле

Рецепт блинов в грузинском стиле от Мамия Джоджуа, шеф-повара Ресторан «Казбек»

блины в грузинском стиле фото рецепь пошаговый от шеф повара ресторана
Распечатать

Блины с надуги

Ресторан «Казбек»
Шеф-повар Мамия Джоджуа
Блюдо:Блины
Сложность:2.Просто
Подготовка 15 minutes
Приготовление 5 minutes
Общее 20 minutes

Ингредиенты :

Для блинов:

  • 125 мл холодное молоко
  • 250 гр Мука пшеничная
  • 2 шт Яйца
  • Соль – щепотка
  • сахар щепотка
  • 40 гр топленое масло

Ингредиенты для начинки:

  • 50 гр надуги
  • 30 гр смесь орехов: грецкого ореха фундука
  • 50 гр варенье

Как готовить :

  • Все ингредиенты прокрутить в блендере.
  • Оставить в холодильнике на 2-3 часа, после чего смесь готова к выпечке.
  • Сделать начинку: варенье можно взять любое, кому какое нравится. Все смешать, после чего фаршировать уже приготовленные блины.