Рецепт китайских блинов с манго от шеф-повара ресторана

Блинчики с манго и с кремом в восточно-азиатском стиле от Ян Вей Вень, шеф-повара китайского ресторана Soluxe Club  .

Распечатать

Блинчики с манго и с кремом

Китайские блинчики с манго

Блюдо:Блины

Сложность:*** Можно приготовить

Ресторан:Soluxe Club

Шеф-повар: Ян Вей Вень

Подготовка 20 минут

Приготовление 20 минут

Ингредиенты :

• 1 штука Манго
• 300 гр. Сливки 38%
• 500 гр. Мука
• 1000 гр. Молоко 3.2 %
• 2 штуки Яйцо куриное
• 200 гр. Сахарный песок
• 200 гр. Растительное масло

Как готовить :

Блины

• Соединить молоко, яйца, сахар и растительное масло.
• Добавить муку и как следует перемешать.
• Выпекать блины на горячей сковородке.

Крем.

• Взбить сливки до густой массы и добавить кусочки манго.
• Начинить остывшие блины получившимся кремом.

Пожалуйста, оставьте это поле пустым.

Хотите получать от нас новости и рецепты?

Мы не спамим!

Проверьте ваш почтовый ящик или папку спам, чтобы подтвердить свою подписку.