Home - Рецепты - 3. Горячее - Как сварить раков в пиве? Рецепт от Андрея Макаева, шеф-повара ресторана Food Embassy
3. Горячее

Как сварить раков в пиве? Рецепт от Андрея Макаева, шеф-повара ресторана Food Embassy

как сварить раков в пиве рецепт с фото

Пиво можно не только пить, но и использовать его для приготовления вкусных блюд.
Новая метка #С_Пивом, как раз и объединить все рецепты, в которых используются алкогольные напитки.

Как правильно и сколько минут варить раков в пиве, сколько надо воды и соли,  об этом Андрей Макаев, шеф-повара ресторана Food Embassy

5.Раки в пиве рецепт с фото
Распечатать

Раки в пиве

Блюдо:Горячее
Сложность:2.Просто, Продукты есть в магазине
Ресторан:Food Embassy
Шеф-повар: Андрей Макаев
Подготовка 5 minutes
Приготовление 15 minutes
Общее 20 minutes
Порций :1

Ингредиенты :

  • 12 шт - Раки
  • 200 мл - Пиво светлое
  • 7 гр - Семена укропа
  • 20 гр - Соль
  • 5 гр Перец в ассортименте
  • 1 гр - Лавровый лист
  • 2 л - Вода
  • 50 гр - Лимон

Как готовить :

  • Смешать в кастрюле воду и пиво, поставить на огонь.
  • Когда содержимое кастрюли закипит, добавить специи, посолить.
  • Варить раков на сильном огне в течение 10-15 минут. Подавать с лимоном.