- Рецепты - 3. Горячее - Креветки со спаржей и ароматным рисом
3. Горячее

Креветки со спаржей и ароматным рисом

Царская охота _ Креветки со спаржей и ароматным рисом

Постный рецепт для тех, кто соблюдает нестрогий пост «Креветки со спаржей и ароматным рисом» от Владимира Абрамочкина, шеф-повара ресторана Аркадия Новикова «Царская охота».

Креветки со спаржей и ароматным рисом

Ресторан «Царская охота»
Шеф-повар Владимир Абрамочкин
Prep Time20 mins
Cook Time15 mins
Total Time35 mins
Course: Горячее
Cuisine: 3.Можно приготовить
Servings: 1

Ingredients

  • 100 гр Креветки
  • 50 гр Спаржа
  • 20 гр Перец красный печеный
  • 100 гр Рис отварной
  • 70 мл Кокосовое молоко –
  • 10 гр Чеснок
  • 3 гр Петрушка
  • 1 ч.л. Устричный соус
  • 50 гр Масло оливковое
  • 2 гр Соль
  • 1 гр Кайенский перец
  • 2 гр Кервель

Instructions

  • Креветки с добавлением соли, кайенского перца, устричного соуса обжарить на оливковом масле с чесноком.
  • Спаржу и красный печеный перец порезать и добавить к креветкам.
  • После добавить кокосовое молоко и петрушку.
  • В центр тарелки выложить отварной рис, вокруг разложить овощи вместе с креветками.

Популярное на сайте