Корейка молодого барашка
Если вы купили корейку молодого барашка, то с ней ничего особенного делать не надо, только посолить и поперчить.
Обратите внимание: лучше перчить дробленым или крупно молотым перцем, чтобы перец не сгорел при жарке.
Корейка молодого барашка
Подготовка 10 minutes
Время приготовления 15 minutes
Общее время 25 minutes
Порций 1
Calories 255 kcal
Ингредиенты
- 330 гр – Корейка баранины
- 20 гр – Зеленый лук
- 1 шт – Помидор
- 30 гр – Соус сацебели
- Соль и перец по вкусу
Как готовить
-
Перед приготовлением поперчить и посолить корейку.
-
Далее на мангале в течение 10-12 мин готовить мясо.
-
При готовности выложить мясо на тарелку.
-
Подавать с соусом сацебели, разрезанным пополам помидором и зеленым луком.
