Корейка молодого барашка
Если вы купили корейку молодого барашка, то с ней ничего особенного делать не надо, только посолить и поперчить.
Обратите внимание: лучше перчить дробленым или крупно молотым перцем, чтобы перец не сгорел при жарке.
Корейка молодого барашка
Prep Time10 mins
Cook Time15 mins
Total Time25 mins
Servings: 1
Calories: 255kcal
Ingredients
- 330 гр – Корейка баранины
- 20 гр – Зеленый лук
- 1 шт – Помидор
- 30 гр – Соус сацебели
- Соль и перец по вкусу
Instructions
- Перед приготовлением поперчить и посолить корейку.
- Далее на мангале в течение 10-12 мин готовить мясо.
- При готовности выложить мясо на тарелку.
- Подавать с соусом сацебели, разрезанным пополам помидором и зеленым луком.
