- Рецепты - 3. Горячее - Плов с лисичками
3. Горячее

Плов с лисичками

рецепт простого плова с личичками

Ресторан «Восход»

Шеф-повар Максим Тарусин

Плов с лисичками

Ресторан «Восход»
Шеф-повар Максим Тарусин

Блюдо Горячее
Кухня / Сложность / Продукты советская,
Подготовка 20 minutes
Время приготовления 20 minutes
Общее время 40 minutes
Порций - 1

Ингредиенты

  • 150 г Рис длиннозерный
  • 100 г Лисички
  • 25 г Чеснок
  • 80 г Грибной бульон
  • 20 г Обжаренный репчатый лук
  • 4 г Соль
  • 1 г Перец
  • 20 г Сливочное масло

Как готовить

  1. Приготовить рис до состояния полуготовности.
  2. Обжарить лисички на растительном масле с добавлением чеснока и репчатого лука.
  3. Добавить рис, залить все грибным бульоном, поставить на медленный огонь и тщательно перемешивать.
  4. Довести до готовности рис, при этом выпарить часть бульона.
  5. Добавить сливочное масло.
  6. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком.

ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА

Мы в соцсетях

Немного рекламы, извините