- Рецепты - 3. Горячее - Плов с лисичками
3. Горячее

Плов с лисичками

рецепт простого плова с личичками

Ресторан «Восход»

Шеф-повар Максим Тарусин

Плов с лисичками

Ресторан «Восход»
Шеф-повар Максим Тарусин
Prep Time20 mins
Cook Time20 mins
Total Time40 mins
Course: Горячее
Cuisine: советская,
Servings: 1

Ingredients

  • 150 г Рис длиннозерный
  • 100 г Лисички
  • 25 г Чеснок
  • 80 г Грибной бульон
  • 20 г Обжаренный репчатый лук
  • 4 г Соль
  • 1 г Перец
  • 20 г Сливочное масло

Instructions

  • Приготовить рис до состояния полуготовности.
  • Обжарить лисички на растительном масле с добавлением чеснока и репчатого лука.
  • Добавить рис, залить все грибным бульоном, поставить на медленный огонь и тщательно перемешивать.
  • Довести до готовности рис, при этом выпарить часть бульона.
  • Добавить сливочное масло.
  • Выложить на тарелку, украсить зеленым луком.

Популярное на сайте

Информационный партнер

error: Content is protected !!