Рецепт Азамата Якубова, бар-менеджера ресторана Zafferano city
Арбузный апероль
Рецепт, бар-менеджера ресторана Zafferano city
Ингредиенты :
- 130 г Мякоть арбуза
- 20 г Пюре малины
- 20 г Сироп арбузный или просто сахарный
- 15 г Фреш лимона
- 50 мл Апероль
- 50 мл Просекко
Как готовить :
- Очистить арбуз от косточек и кожуры и взбить в блендере до однородной массы.
- Смешать измельченную мякоть арбуза с остальными ингредиентами.
- Перелить полученную массу в бокал, украсить свежим арбузом.
