- Рецепты - 4. Напитки - Алкогольные - Настойка Feu de Coeur
Алкогольные

Настойка Feu de Coeur

Рецепт настоки из рюмочной Feu de Coeur

Рецепт авторской настойки от Дмитрия Семенова, главного по бутылкам в рюмочной «Свобода»

Берем корень хрена, чистим его от кожуры, мелко нарезаем, выжимаем на соковыжималке, берем жмых и кладем в банку.

На 1 литр водки необходимо:

  • 100 гр жмыха,
  • 500 гр свежемороженой черной смородины,
  • 100 мл сахарного сиропа.

Заливаем все в банку, оставляем на неделю в темном месте при комнатной температуре.

Спустя неделю достаем и отжимаем ягоды.

Рецепт настоки из рюмочной Feu de Coeur

 

Совет эксперта:

Для приготовления настойки Feu de Coeur можно использовать водку «Русская»