Рецепт #Коктейля №11 от Сергея Суслина бар-менеджера ресторана «Тоторо»

У нас на сайте неделя японских коктейлей.

« Гейша колинс»

А что делать? Японских ресторанов и баров в Москве в несколько раз больше, чем русских.

Воспринимаем действительность «как она есть».

Print

Гейша колинс

Ресторан «Тоторо»
Бар-менеджер Сергей Суслин

Блюдо Напитки

Подготовка 4 minutes

Время приготовления 4 minutes

Общее время 8 minutes

Порций 1

Ингредиенты

• 30 мл джин хаус
• 50 мл саке Хакусика Касен Чокара
• 30 мл ликер йогуртовый
• 40 мл калпис виноград
• 50 мл вода
• 15 г кумкват
• 1 шт чипса апельсин

Как готовить

1. В бокал положить разрезанный кумкват и размять мадлером.
2. Засыпать льдом, налить джин, саке, ликер, калпис и хорошо перемешать.
3. Затем налить содовую и слегка перемешать.
4. Сделать шапку из фраппе, украсить чипсой апельсина, мятой и кумкватом.