Home - Рецепты - 4. Напитки - Безалкогольные - Рецепт #Лимонада №15 от шеф-бармена ресторана «Bocconcino»
4. Напитки Безалкогольные

Рецепт #Лимонада №15 от шеф-бармена ресторана «Bocconcino»

Лимонад с черешней рецепт с фото

На просторах «вашего интернета» я встречал достаточно смешной, с точки зрения  человека с кулинарными опытом, и ужасны, для того, кто таким опытом не обладает, Лимонада с черешней в домашних условиях.

Смысл в том, чтобы смешать черешню с с сахаром и залить газированной водой.

Ни в коем случае так не делайте — сахар с минеральной водой, как бы это сказать помягче…. я мало встречал большей гадости…

О том, как приготовить вкусный лимонад из черешни дома я попросил рассказать, шеф-бармена сети ресторанов Bocconcino

Лимонад с черешней рецепт с фото
Распечатать

Лимонад "Черешня"

Блюдо:Напитки
Сложность:2.Просто
Ресторан:Bocconcino
Подготовка 20 minutes
Приготовление 5 minutes
Охладить 2 hours
Общее 25 minutes
Порций :1 литр

Ингредиенты :

  • 250 гр - черешня
  • 250 мл - вода газированная
  • 50 гр - мед
  • 20 мл - фреш лимона
  • 10 гр - цедра лимона
  • 30 мл - сахарный сироп

Как готовить :

  • Черешню помыть, разрезать и удалить косточки.
  • В сотейник налить 100 гр воды и выложить очищенную черешню, довести до кипения с открытой крышкой.
  • Дать остыть черешне.
  • Затем в блендер добавить фреш лимона, мед, цедру и взбить с 3 кубиками льда.
  • Готовое пюре вылить в графин и добавить 6-7 кубиков льда, после чего и влить воду.
  • Лимонад готов!