- Рецепты - 4. Напитки - Безалкогольные - Рецепт #Лимонада №24 от шеф-бармена ресторана Юлии Высоцкой «Food Embassy»
Безалкогольные

Рецепт #Лимонада №24 от шеф-бармена ресторана Юлии Высоцкой «Food Embassy»

Рецепт смузи из тыквы из ресторана Юлии Высоцкой Фуд Эмбаси

Рецепт  Смузи «Печеная тыква» от ресторана Food Embassy.

Чтобы не плодить лишних хештегов, все холодные напитки идут под одним #Лимонад

Если первые российские  смузи были обыкновенным соками с мякотью, то сейчас  это более сложное блюдо.

Для приготовления смузи из тыквы вам потребуется не только блендер, но и духовка. Неожиданно? Но перестаем удивляться и засучив рукава идем на кухню.

 

Смузи «Печеная тыква»

Ресторан «Food Embassy»
Prep Time30 mins
Cook Time15 mins
Total Time45 mins
Course: Напитки
Cuisine: 3.Можно приготовить, Продукты - есть редкие

Ingredients

  • 80 гр - Тыква
  • 150 мл - Миндальное молоко
  • 40 гр - Сыр фета
  • 20 гр - Урбеч из кешью
  • 5 лист - Шпинат
  • 5 гр - Протеин
  • 5 мл - Сироп агавы
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Instructions

  • Кусочек тыквы с кожицей положить на противень, простеленный кулинарным пергаментом, и запечь в разогретой духовке при 200 °С в течение 15-25 минут.
  • Листики шпината промыть в прохладной воде и обсушить на тканевой салфетке.
  • В чашу блендера положить все ингредиенты для смузи, влить сироп агавы и миндальное молоко.
  • Посолить, поперчить по вкусу и пробить все в блендере до однородной консистенции.

Выбор редактора

Популярное на сайте