- Рецепты - 4. Напитки - Безалкогольные - Три рецепта летних «нечайных чаёв»
Безалкогольные

Три рецепта летних «нечайных чаёв»

Каламанси_морошка_3 чай фото

В жару, говорят, очень помогает справится с жаждой не вода, а чай.

В сети кафе «Якитория» с летним зноем борются горячими миксами из сезонных ягод и восточного чая. Бармены сети «Якитория» поделились с нами рецептами трех «нечайных чаев».

То есть, в них нет заварки из традиционного чая.

Приготовить — легко — выпить — с удовольствием.


 

Чай «Абрикос – морошка — облепиха»

Абрикос морошка облепиха рецепт с фото

 Ингредиенты:

  • Абрикосовое пюре – 60 г
  • Пюре из морошки – 20 г
  • Облепиховое пюре – 30 г
  • Сироп из бузины – 10 мл
  • Сахарный сироп – 50 мл
  • Облепиха – 20 г
  • Малина – 21 г
  • Мята – 6 г
  • Фруктовый чай – 260 мл

Приготовление:

  1. Абрикосовое, пюре из морошки и облепихи выложить на дно прозрачного чайника.
  2. Положить в чайник остальные ингредиенты, добавить сиропы и залить горячим фруктовым чаем.
  3. Дать настояться в течение 10 минут.

Чай «Черника – смородина»

Чай «Черника – смородина»

 Ингредиенты:

  • Пюре из черной смородины – 40 г
  • Пюре из черники – 60 г
  • Сироп «Гибискус» – 20 мл
  • Лимонный фреш – 10 мл
  • Черная смородина – 20 г
  • Ежевика – 15 г
  • Сахарный сироп – 30 мл
  • Цедра лимона – 5 г
  • Цедра апельсина – 5 г
  • Чай травяной – 260 мл

Приготовление:

  1. Снять цедру с лимона и апельсина.
  2. Пюре из черной смородины и черники выложить на дно прозрачного чайника.
  3. Положить в чайник остальные ингредиенты, добавить сиропы, лимонный фреш и залить горячим травяным чаем.
  4. Дать настояться в течение 10 минут.

Тибетский чай

Тибетский чай  фото

Ингредиенты:

  • Сироп «Малина» – 20 мл
  • Малина – 26 г
  • Ежевика – 26 г
  • Травяной чай – 380 мл

Приготовление:

  1. Малину и ежевику положить в прозрачный заварочный чайник.
  2. Добавить малиновый сироп.
  3. Залить горячим травяным чаем.
  4. Дать настояться в течение 10 минут.

 


Метки:
ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА

Мы в соцсетях

Немного рекламы, извините