Рецепт Блины с мясом и сметаной от бренд-шефа сети кафе«Вареничная № 1» Алены Солодовиченко.
64
Категории: Рецепты
Рецепт от шеф-повара сочинского ресторана «Barceloneta» Алексея Павлова. По большому счету, этот суп можно приготовить из тех морепродуктов, которые есть у вас в морозильнике. Например, креветок и мидий. А из панцирей и голов...
Блины с гречкой и куриными потрохами от бренд-шефа сети кафе «Вареничная № 1» Алены Солодовиченко.
37
Блины с черникой и творогом от бренд-шефа сети кафе «Вареничная № 1» Алены Солодовиченко.
31
Рецепт популярного супа Том ям с морепродуктами от шеф-повара ресторана Moregrill , это тот, что на Кузнецком мосту.
49
Рецепт от шеф-повара ресторана «Наволне» Евгения Чередниченко
36
Рецепт от Павла Галковского, шеф-повара ресторанов «Ти-Бон Wine»
36
Классика кулинарии — Гороховый суп с копченостями, но, в прошлом бренд-шеф сети ресторанов True Cost bar&grill Артем Миненков, подавал его в необычном виде: густая часть отдельно, бульон отдельно.
25
Рецепт от шеф-повара ресторана «Molto Buono» Павла Казьмина
16
А почему бы и нет? Когда надоели «просто блины», то можно приготовить из них лазанью. Рестораны Аркадия Новикова «Сыроварня» Концепт-шеф Сергей Носов Print Блинная лазанья » Четыре сыра» с грушей Ресторан «Сыроварня» на Бадаевском/ на...
Блины с жульеном из телячьего языка от бренд-шефа сети кафе «Вареничная № 1» Алены Солодовиченко.
Идеальный рецепт блинов которые всегда получаются — у меня на сайте.
Как сделать мешочки из блинов — у меня на сайте.
63
Рецепт от бренд-шефа ресторанов Аркадия Новикова «Сыроварня» Сергея Носова.
Не знаете, как сделать мешочек из блинов? Читайте у меня на сайте!
125
Бюджетный и очень простой в изготовлении кружевной чипс или ажурный тюиль, который сделает из любого, самого простого блюда – ресторанное. Честно говоря, я долго не мог понять, как его готовить, пока не подсмотрел на кухне одного из ресторанов...
На мой взгляд, оливье с куриной грудкой, что готовят (или пишут, что готовят) многие хозяйки, какой-то блеклый, бесцветный. А дело в том, что куриную грудку отваривают, это делает ее абсолютно безвкусной. Поэтому предлагаю ее обжарить. Но! Многие...
АВ Бистро
Бренд-шеф Алессио Джини
49
АВ Бистро
Бренд-шеф Алессио Джини
45
АВ Бистро
Шеф-повар Алессио Джини
44
АВ Бистро
Шеф-бармен Дмитрий Конофольский
29
АВ Бистро
Шеф-бармен Дмитрий Конофольский
29
Такую трубочку можно использовать для подачи любых блюд, а не только салата Оливье. Приготовить ее можно за 10 минут, и справится с этим даже школьник. Технология приготовления Разогреть духовку до 180С Для изготовления нам понадобится...
Если смешать картошку, морковку, огурец и горошек с майонезом, то вот вам уже и салат Оливье.
Чуть усложним рецепт, но не сильно.
67
Бар-менеджер бара «ARILD» Александр Удовиченко рассказывал в интервью нашему сайту, что в Германии на площади центрального вокзала готовят 15 разных глинтвейнов, а во всем мире только два. После интервью Александр приготовил глинтвейн из красного...
