Категории: Первое

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №32 от Кирилла Бергера, бренд-шефа ресторана «У DЯDИ МАКСА»

19.06.2018

Все летние супы под хештегом #окрошка
Ботвинник с малиново-свекольным сорбетом 

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №31 от Сергея Квасова, шеф-повара «Meat Puppets bar&meatarea»

08.06.2018

Свекольник

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №30 от Сергея Квасова, шеф-повара «Meat Puppets bar&meatarea»

08.06.2018

Холодный суп из кабачков

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №29 от Павла Петухова, шеф-повара гастроцентра «Зарядье»

04.06.2018

Традиционная окрошка на квасе с вареной колбасой и телятиной Print Традиционная окрошка на квасе с вареной колбасой и телятиной Гастрономический центр Зарядье...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №28 от шеф-повара Гранд-Кафе Dr. Живаго

04.06.2018

Ботвинья с раковыми шейками

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №27 от Светланы Югай, шеф-повара ресторана «Паб Ло Пикассо»

01.06.2018

Томатный  холодный суп с крабом

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №26 от Алёны Солодовиченко, бренд-шефа «Вареничная №1»

31.05.2018

Свекольник

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №25 от Антона Клетарова, шеф-повара ресторана Hills

30.05.2018

  Print Суп йогуртовый с топинамбуром и крабом шеф-повар Антон Клетаров, ресторан -  Hills. Блюдо Суп Подготовка 30 minutes Время приготовления 10...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №24 от Евгения Цветкова, шеф-повара Pesto Cafe

28.05.2018

Print Холодный крем-суп из цветной капусты с гребешками шеф-повар Евгений Цветков, Сеть Pesto Cafe Блюдо Суп Подготовка 15 minutes Время приготовления 17...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №23 от Русико Шаматава, шеф-повара ресторана «ДжонДжоли»

28.05.2018

Print Холодный суп от бабушки Наде (окрошка на мацони) Шеф-повар - Русико Шаматава, ресторан - «ДжонДжоли» Блюдо Суп Подготовка 10 minutes Время приготовления...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №22 от Евгения Цветкова, шеф-повара Pesto Cafe

28.05.2018

Print Холодный суп из авокадо с королевскими креветками и помидорами шеф-повар Евгений Цветков, Сеть Pesto Cafe Блюдо Суп Подготовка 15 minutes Время...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №21 от Андрея Заварницина, шеф-повара ресторана Meatless

28.05.2018

  Print Холодный свекольный крем-суп Шеф-повар Андрей ЗаварницинРестораны Meatless Блюдо Суп Подготовка 1 hour Время приготовления 15 minutes Общее время...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №20 от Алексея Павлова, в 2017 году шеф-повара ресторана «Erwin. РекаМореОкеан»

25.05.2018

  Print Окрошка с подкопченными карасями Ресторан «Erwin.РекаМореОкеан» Шеф-повар Алексей Павлов (2017 год) Блюдо Суп Подготовка 1 hour Время...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» №19 от Режиса Тригеля, шеф-повара ресторана «Sixty»

25.05.2018

  Print Клубничный суп Ресторан Sixty Шеф-повар Режис Тригель Блюдо Суп Подготовка 10 minutes Время приготовления 5 minutes Общее время 15 minutes Порций ...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» № 18 от Мамия Джоджуа, шеф-повара ресторана «Казбек»

25.05.2018

Print Грузинский холодный суп «Шечаманди» Ресторан Казбек Шеф-повар Мамия Джоджуа Блюдо Суп Подготовка 15 minutes Время приготовления 15 minutes Общее время 30...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» № 17 от Дмитрия Шуршакова, шеф-повара гастробара «Никуда не едем»

25.05.2018

Томатно-клубничный суп с овощным салатом

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» № 16 от Светланы Югай, шеф-повара ресторана «Паб Ло Пикассо»

25.05.2018

  Print Летний несладкий вишневый суп с креветками Ресторан Паб Ло Пикассо Шеф-повар Светлана Югай Блюдо Суп Подготовка 15 minutes Время приготовления 10...

Летние супы

Рецепт «#Окрошки» № 15 от Андрея Лазарева, шеф-повара ресторана «Магеллан» (Сочи)

24.05.2018

  Print Окрошка на квасе или айране с говядиной Магеллан Шеф-повар Андрей Лазарев Блюдо Суп Подготовка 40 minutes Время приготовления 10 minutes Общее...

Летние супы

Рецепт «#окрошки» № 14 от Кирилла Бергера, бренд-шефа ресторана «Rose Bar»

24.05.2018

Окрошка с квасом или кефиром и тартаром из говядины Print Окрошка с квасом и тартаром из говядины Ресторан Rose Bar бренд-шеф Кирилл Бергер Блюдо Суп...

Летние супы

Рецепт «#окрошки» № 13 от шеф-повара сети «Город-Сад»

16.05.2018

Свекольник в стакане Очень удобный вариант обеда на работу или на природе — свекольник в стакане. Все заготовить заранее, налить в стаканчик, закрыть...

Летние супы

Рецепт «#окрошки» № 12 от Сергея Сущенко, бренд-шефа сети ресторанов «Чайхона №1»

16.05.2018

Цомар — холодный суп на кефире Print Цомар шеф-повар Сергей Сущенко ресторан "Чайхона №1" Блюдо супы Ингредиенты 970 Кефир 950 Ряженка 10 Соль 2 Перец...