- Рецепты - Постное - Черемуховый торт
Десерты Постное

Черемуховый торт

Черемуховый торт рецепт фото

Черемуховый торт

Ресторан «Шинок»

Шеф-повар Елена Никифорова

Блюдо Десерт, Постное
Кухня Русская

Ингредиенты

Для коржей:

  • 100 гр - Черемуха молотая
  • 50 гр - Масло растительное
  • 200 гр - Сметана соевая
  • 100 гр - Сахар
  • 1 ч.л - Сода
  • 100 гр - Черемуховая мука

Для крема:

  • 500 гр - Сыр соевый
  • 180 гр - Сахар
  • 500 гр - Сметана соевая

Как готовить

Коржи

  1. Для приготовления коржей смешать все ингредиенты. Выложить тесто на силиконовую форму или пергамент. Отпекать в духовке при 180 градусах 10 минут, дать остыть. Разрезать готовый брусок на нужное количество коржей.

Крем

  1. Для крема смешать все ингредиенты в блендере.

Сборка

  1. Выложить разрезанные коржи, собрать торт, смазывая их кремом, верхний слой оставляем сухим.

Мы в соцсетях

Новый раздел: Ошибки на кухне