- Рецепты - 1. Закуски и салаты - Оливье с докторской колбасой
#Новый год 1. Закуски и салаты Рецепты

Оливье с докторской колбасой

Оливье с докторской колбасой рецепт фото

Рецепт из советского прошлого — Оливье с докторской колбасой.

Шеф повар ресторана  «Дружба» Иван Яковлев советует выбирать для салата самую лучшую колбасу, какую вы можете себе позволить.

 

Оливье с докторской колбасой

Ресторан Дружба
Шеф-повар Иван Яковлев
Course: Закуски, Новый год
Cuisine: Русская
Author: Иван Яковлев

Ingredients

  • Яйцо 80 г
  • Огурцы маринованные 20 г
  • Огурцы соленые 50 г
  • Картофель отварной 50 г
  • Домашний майонез 15 г
  • Морковь вареная 20 г
  • Горошек зеленый 20 г
  • Колбаса домашняя докторская 80 г
  • Салат листовой 15 г

Instructions

  • Отварить раздельно овощи и говяжий язык.
  • Яйца отварить.
  • Все ингредиенты, кроме языка, нарезать мелкими кубиками.
  • Перемешать и заправить домашним майонезом.
  • Колбасу нарезать тонкими слайсами и выложить рядом с салатом.

Популярное на сайте

Информационный партнер

error: Content is protected !!