Каша из полбы
Бренд-шеф кафе-магазина «Город Сад» Сергей Пиленков предлагает приготовить из полбы кашу.
Порций 2
Ингредиенты
- 500 мл Вода
- 500 мл Молоко
- 160 гр Полба
- Соль и мед по вкусу
Как готовить
-
В кипящую воду добавляем полбу. При постоянном помешивании даем выкипеть воде.
-
Добавляем молоко. Не перестаем мешать.
-
Добавляем соль и мед. Доводим кашу до нужной консистенции.
-
Подаем со свежими фруктами и ягодами.
Комментарий
В оригинальном рецепте, вместо меда и молока, используется сироп Агавы и миндальное молоко, но если взять привычные для многих продукты, то получится так же вкусно.
Если вы не нашли полбу, по той же технологии приготовьте овсяную кашу.
ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА
