- Советы - Как украсить - Новогодний стол от Юрия Ламонова
#Новый год Как украсить

Новогодний стол от Юрия Ламонова

Ламонов шотландская клетка шеф-повар

О том, что будет на семейном новогоднем столе рассказывает шеф-повар ресторана дикой кухни «Шотландская клетка» Юрий Ламонов:

На нашем новогоднем столе всегда присутствует:

салат с мясом лося рецепт

— салат с крабами либо с лосем,  (Рецепт салата с мясом лося)
— канапе с креветками,
— уже ставшие классикой, бутерброды с красной икрой,
— легкий зеленый салат с морепродуктами.

Из закусок
— мясное (утиное филе, ростбиф из оленины, рулет из цесарки)
— рыбное ассорти (омуль, нерка и сиг слабой соли).

шашлык из креветок

На горячее делаем шашлычки с креветками или запеченную утку.

Как правило, готовлю всегда я, но все домашние, конечно, помогают. Это же все-таки семейный праздник.


ЗДЕСЬ БУДЕТ РЕКЛАМА

Мы в соцсетях

.