Анна Коробкина, врач – диетолог. Анна занимается изучением ожирения и нарушением обмена веществ, в том числе связанных с сопутствующими заболеваниями. Изучает и дает...
Осень
Этот суп я готовлю один-два раза в год, когда в доме оказывается тыква. Рецепт когда-то давным давно вычитал на одном из зарубежных сайтов, утверждалось, что это рецепт Поля Бокюза. Это было еще в те времена, когда у нас не вышли переводные книги с...
Новое на сайте
В проектах «Море на Патриках» и «Море на Центральном» обновилось меню. Самое время попробовать сезонные новинки, вдохновленные осенью и водной стихией. Кухней...
Анна Коробкина, врач – диетолог. Анна занимается изучением ожирения и...
Шеф-повара и шеф-бармены ресторанов Эмина Агаларова рассказывают о том, с чем...
Попробую коротко обобщить многолетний опыт шеф-поваров московских ресторанов...
Бульон, не важно какой: из мяса, из птицы, из овощей, из рыбы, спокойно...
Мы хотим, чтобы вы правильно покупали и только хорошие продукты, из которых...
При мне на кухнях разных ресторанов было нарезано очень много лука и почти...
Чебуреки любят все. А те, кто якобы их не любят, просто не пробовали настоящие...
Перед финальным матчем Евро-2020 ИКЕА проанализировала, какие продукты россияне...
Международная сеть кофеен Cofix и агентство маркетинговых исследований Golden...