Recept-salata-iz-veshenok фото
3. Горячее

Листья шпината с жареными вешенками

Сколько раз не готовил дома вешенки… ну не понимаю я их, даже шампиньоны и то вкуснее. Но вот когда приехал к Виктору Апасьеву попробовать его теплый...

Новое на сайте

Новая рубрика:
"КАК ВЕСТИ СЕБЯ В РЕСТОРАНЕ".
Шпаргалка для тех, кто редко ходит в ресторан.

Мы в соцсетях

kak-zharit-na-staroj-skovorodke-rybu фото
Как избежать ошибок

Как жарить на плохой сковородке что угодно, чтобы ничего не прилипало

Если у вас «дрянная» сковородка и нет денег или времени купить новую, или ваша сковорода – семейная реликвия, «эту тефлоновую сковородку...

как-правильно-мыть-грибы фото
Как избежать ошибок

Как правильно мыть грибы

Поскольку продуктов, которые мы используем на кухне достаточно много, то разделил советы на несколько частей. В первой, поговорим о грибах Можно ли...

Как избежать ошибок

Как не надо мыть сковородки

«А зачем мыть сковородки с противопригарным покрытием в посудомоечной машине? К ней же ничего не липнет, сполоснули горячей водой и протерли...

водка Сибирская для коктейлей фото
Как фотографировать еду

Где взять третью руку? Хитрости фотосъемки пошаговых рецептов

На днях снимал рецепт приготовления коктейля «Кровавая Мэри». Все очень просто, особенно, если готовить американский формат: все смешать и разлить по...

Инфопартнер

Coffee&Tea Russian Expo – событие года для профессионалов индустрии кофе и чая

С 13 по 15 марта 2019 года в шестой раз в Москве пройдет кофейно-чайная бизнес выставка и конференция Coffee&Tea Russian Expo, которая по праву может считаться одним...

Читать дальше
Исследования

Рынок доставки еды в картинках и в цифрах

Доставлять или не доставлять? Пока нерешительные рестораторы все еще задаются этим вопросом, их конкуренты открывают доставку еды, завоевывают новую аудиторию и получают...

Читать дальше